«محدش يخزن» .. بشرى سارة للمواطنين بشأن أسعار الدواجن| هتوصل كام في رمضان؟

كشف المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، عن انفراجة قريبة في الأسواق المصرية، مؤكداً بدء تراجع أسعار الدواجن اليوم بعد موجة من الارتفاعات المؤقتة التي شهدتها الأسبوعين الماضيين.

وأوضح العناني أن سعر الكيلو في المزرعة انخفض ليصل إلى 70 جنيهاً بدلاً من 75 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك النهائي في المحلات بسعر عادل لا يتجاوز 80 جنيهاً، وهي أسعار تضمن التوازن بين مصلحة المربي واحتياجات المواطن.

أسباب تذبذب أسعار الفراخ خلال الـ 14 يوماً الماضية

أرجع رئيس اتحاد منتجي الدواجن الارتفاعات الأخيرة إلى تضافر عدة عوامل موسمية وفنية؛ أبرزها زيادة الطلب بالتزامن مع أعياد الميلاد المجيد ومواسم شهر رجب، بالإضافة إلى دخول فصل الشتاء الذي يرفع تكلفة الإنتاج نتيجة زيادة استهلاك السولار في التدفئة.

وأشار إلى أن الفترة الماضية شهدت زيادة في أسعار الكتاكيت ونقصاً نسبياً في العرض مقابل طلب مرتفع، وهو ما أدى للتحركات السعرية التي بدأت في الاستقرار والهدوء التدريجي منذ اليوم.

توقعات أسعار الدواجن في رمضان 2026

طمأن العناني المواطنين بشأن أسعار الفراخ في رمضان، مؤكداً أنها ستشهد استقراراً ملحوظاً بفضل وفرة الإنتاج المحلي.

وطالب المواطنين بعدم تخزين الدواجن أو الانسياق وراء الشائعات التي تثير البلبلة في السوق، مشدداً على أن مصر تمتلك فائضاً في إنتاج الدواجن والبيض يتجاوز الاحتياجات المحلية، مما سمح بفتح أسواق تصديرية للكتاكيت والدواجن المجهزة في دول عربية وأجنبية.

خطة التوسع في إنتاج الدواجن حتى عام 2030

وفيما يخص الرؤية المستقبلية لهذه الصناعة الحيوية، كشف رئيس الاتحاد أن متوسط استهلاك المواطن المصري من الدواجن يبلغ حالياً 14.5 كيلو جراماً سنوياً، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 17 كيلو جراماً بحلول عام 2030.

ولتلبية هذه الزيادة، طالب العناني الحكومة بتسهيل القوانين لبناء 4500 عنبر جديد لتربية الدواجن، مما يساهم في تأمين الاكتفاء الذاتي وزيادة حصيلة الدولة من العملة الصعبة عبر التصدير.

تحديث أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر

أشار الاتحاد إلى أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تتراوح حالياً بين 65 إلى 70 جنيهاً، مما يجعل السعر الحالي (70 جنيهاً بالمزرعة) هو الحد الأدنى لضمان استمرار المربين في المنظومة وعدم تعرضهم للخسائر التي واجهوها خلال الأشهر الأربعة الماضية حينما بيعت الدواجن بأقل من سعر التكلفة (55 جنيهاً) نتيجة زيادة المعروض بشكل كبير.